Arrossegant Charlie per tot arreu, des de la cervesa fins a l'iguana!

Veig Creeping Charlie a tot arreu aquesta setmana. Aquesta cobertura de sòl que creix ràpidament es presenta a la part més calorosa de l’estiu.

Charlie rastrejant, abans conegut com a Glechoma hederacea. Imatge d’un parc de Catonsville.

Glechoma hederacea també es coneix com a heura terrestre. Podeu veure les tiges quadrades semblants a l’heura que s’arrosseguen pel pis aquí. Estan recoberts de fulles delicades i remenades. Trobo aquesta planta molt independent. També desenvolupa petites flors en forma de trompeta morada, tot i que darrerament no he notat cap floració per obtenir una bona imatge. Sembla que floreix al maig.

Quan floreix, s’assembla a un catnip de color vermell i sobredimensionat. Això no és sorprenent, ja que Creeping Charlie és també un membre de la família Mint. El nom finlandès Glechoma hederacea significa literalment "heura de menta".

Té una forta i agradable olor quan es tritura; Personalment sento que em recorda al coriandre més que a la menta, però sóc l’únic que hi creu. Així que vés amb compte amb l’olor a la menta quan la tritureu.

Aquesta planta provenia d’Europa i Àsia amb els primers pobladors europeus. S'utilitza en medicina i cuina durant diversos milers d'anys.

Un antic nom en anglès per a aquesta planta, Alehoffs, ens indica una de les seves uses més antigues; sovint s’utilitzava per elaborar cervesa abans que s’estengués el llúpol. Va ajudar a condimentar i estabilitzar la cervesa, com ho fa el llúpol avui. Altres noms relacionats amb la cervesa són Gill, Gill-by-the-Hedge, Gillale i Gill-over-the-Ground; Gill prové de l'antiga paraula francesa guiller, que significa "cervesa".

Aparentment, el nom de cerveses, que aleshores –i avui en dia– es va fer sense llúpol, és afruitat. Amb l'ajuda d'un amic cerveser, vaig trobar algunes receptes modernes, entre les quals destaca Creeping Charlie. Ho provarem! A continuació, us detallem algunes receptes. Sens dubte informarem sobre els resultats.

  • Creeping Charlie 13 by Beers per esmorzar
  • Yard Beer de Earthineer
  • Love2Brew Ancient Gruit Ale

També era utilitzat pels anglesos en melmelades, sopes i civada.

Històricament s'ha utilitzat medicinalment - fins i tot els grecs i els romans van escriure per utilitzar-la per a tot, des de la melancolia fins als càlculs biliars. Els europeus l'utilitzaven per a una àmplia gamma de temes. El fet que una planta s'hagi utilitzat medicinalment en el passat no vol dir que sigui efectiva. No ho veig esmentat a les herbes modernes comunes i no sembla que s'hagi fet servir. Sospito que simplement hi ha massa opcions d’herbes més efectives per a tot el que realment tracta. El jardí de Dave està d’acord.

El gust es descriu a diversos llocs com a mènia i agradable; Els aliments salvatges comestibles suggereixen utilitzar les fulles i flors joves com a amanida, herbes en olla o per fer te. Tot i això, el Servei d’Extensió de la Universitat d’Illinois afirma que aquesta herba és tòxica per a l’home en grans quantitats perquè pot ser tòxica per al fetge i els ronyons. El Servei d’Extensió de Maryland afirma que també és tòxic per a cavalls en grans quantitats. Així que si en mengeu, no en mengeu massa.

He de reconèixer que quan era adolescent la vaig alimentar a l’iguana de la meva germana, que aparentment li agradava molt. Estava molt emocionat i creieu que necessita molt il·lusionar una iguana. Són mascotes decoratives principalment. No va morir fins uns anys més tard, així que estic segur que el Creeping Charlie no el va matar. El vostre quilometratge pot variar, probablement no és un àpat d'igana ideal. No ho diguis tampoc a la meva germana.

Malgrat la seva poca utilitat, és una planta atractiva. S’ha estès per la major part dels Estats Units, però només es considera una mala herba nociva a Connecticut. Tanmateix, puc fer valer el fet que, un cop configurades, és molt difícil desfer-se’n. Té rizomes subterranis de difícil extracció, de manera que tirar les males herbes vol dir que tornarà l’any que ve. També envia noves arrels de les vinyes. (USDA)

Moltes gràcies a l’amic que em va fer conscient d’això!